Addensante per dolci Gomma Arabica Graziano 40gr, ideale come addensante per budini, sorbetti e gelati. Può essere usata anche per incollare piccole decorazioni in pasta modellabile o in zucchero sulla torta.

Confezione da 40gr

Gocce Cioccolato Graziano per Decorazione 70gr, ideale per le tue creazioni pasticcere.

Confezione da 70gr

Preparato in Polvere Crema Pasticcera Graziano 280gr, semplicissima da preparare, ideale per le tue creazioni pasticcere.

Confezione da 280gr

Farina di Cocco Graziano 250gr, cocco provenienza Indonesia, ideale per le tue creazioni pasticcere.

Confezione da 250gr

Baccello Bacca intera di Vaniglia del Madagascar Graziano 3,5gr, ideale per insaporire paste e creme, grazie al suo sapore autentico.

Confezione da 1 pezzo - Peso bacca: dal 3,5 ai 4gr

Isomalto Trasparente per Decorazioni Crystal Modecor 250gr, da colorare a piacere con coloranti alimentari. Ideale per realizzare decorazioni trasparenti per le tue torte.

Confezione da 250gr

Spray Colorante Glitter Pump Colorato Decora 10gr, dall'effetto scintillante, da applicare direttamente sul prodotto alimentare da decorare. Disponibile in diversi colori.

Spray Colorante per Alimenti Colori Perlati Decora 75ml, ideale per decorare e colorare prodotti alimentari, pasta di zucchero e cioccolato. Diversi colori disponibili.

Bomboletta da 75ml

Pasta Concentrata Pistacchio Decora 160gr, ideale per aromatizzare creme, impasti e gelati. Dal gusto delicato.

Barattolo da 160gr

Agente Gelificante Addensante naturale Agar Agar Graziano 40gr, dal sapore neutro. Ideale per le tue creazioni di pasticceria.

Confezione da 40gr

Polvere Colorata per Alimenti Decora 3gr, disponibile in diversi colori. Polvere colorata idrosolubile, per uso esterno, da applicare direttamente su pasta di zucchero, pasta di gomma e ghiaccia reale, per decorazioni artistiche. Da utilizzare pura o miscelata con acqua, olio o alcool per colorare o dipingere in superficie.

Coloranti di estrazione naturale. Confezionate in blister.

Fissante per Panna Carragenina Graziano 10gr, addensante e gelificante. Da utilizzare su panna o creme.

Confezione da 10gr

Gelatina in Polvere Floreal 10gr, da utilizzare per aumentare la consistenza di creme e budini, in alternativa alla gelatina in fogli.

Confezione da 10gr

Aroma per Dolci Liquido Bergamotto Decora 50gr, ideale per arricchire le tue creazioni pasticcere. 10gr di prodotto sono sufficienti ad aromatizzare 1 Kg di creme e preparati.

Confezione da 50gr

Aroma per Dolci Liquido Mandorla Amara Decora 50gr, ideale per arricchire le tue creazioni pasticcere. 10gr di prodotto sono sufficienti ad aromatizzare 1 Kg di creme e preparati.

Confezione da 50gr

Aroma per Dolci Liquido Mandarino Decora 50gr, ideale per arricchire le tue creazioni pasticcere. 10gr di prodotto sono sufficienti ad aromatizzare 1 Kg di creme e preparati.

Confezione da 50gr

Aroma per Dolci Liquido Cocco Decora 50gr, ideale per arricchire le tue creazioni pasticcere. 10gr di prodotto sono sufficienti ad aromatizzare 1 Kg di creme e preparati.

Confezione da 50gr

Montante Pan di Spagna Graziano 60gr, ideale per la realizzazione di Pan di Spagna soffici e resistenti. Semplifica il lavoro, in quanto non è necessario montare a lungo uova e zucchero.

Confezione da 60 gr

Gelatina Spray Lucidante per Alimenti Decora 125ml, Gelatina trasparente spray, pronta all’uso, dal sapore neutro, per proteggere e lucidare crostate, torte alla frutta, semifreddi, cialde di ostia e macedonie e per ravvivare il colore di ogni preparazione dolciaria. Facile da usare: da applicare direttamente sul dolce, senza l’utilizzo del pennello.

Prodotto gluten free.

Flacone da 125ml.

Cremor Tartaro Decora 50gr, agente lievitante naturale usato per sostituire il lievito per la preparazione di torte, pizza e pane è ideale per la preparazione di prodotti da forno, dona morbidezza senza appesantirli.

Confezione da 50gr

Preparato per Panettone Graziano 500gr, ideale per creare il tuo panettone home-made.

Confezione da 500gr

Mix di spezie pisto

Confezione: 30 g

Mix di spezie ideale per i dolci tipici natalizi.

Ingredienti in proporzione variabile: coriandolo in polvere, cannella in polvere, garofano chiodi in polvere, noce moscata in polvere.

Preparato per Biscotti FunCakes. Ideale per realizzare deliziosi dolcetti in pan di spagna di ogni genere. Preparato Gluten Free.

Confezione da 500gr

Preparato per Cupcakes FunCakes. Ideale per realizzare sofficissimi dolcetti. Preparato Gluten Free.

Confezione da 500gr

Pasta di Zucchero Multipack Tonalità Rosa 5 x 100Gr. Ideale per realizzare spettacolari torte o fantasiosi dolci. La confezione contiene 5 pasta di zucchero da 100 gr l'una. I colori all'interno della confezione sono il bianco brillante, rosa pastello, rosa, fucsia e fucsia acceso.

Pasta di Zucchero Multipack Tonalità Multicolor 5 x 100Gr. Ideale per realizzare spettacolari torte o fantasiosi dolci. La confezione contiene 5 pasta di zucchero da 100 gr l'una. I colori all'interno della confezione sono il giallo, verde, celeste, rosa e lilla.

Pasta di Zucchero Multipack Tonalità Celeste 5 x 100Gr. Ideale per realizzare spettacolari torte o fantasiosi dolci. La confezione contiene 5 pasta di zucchero da 100 gr l'una. I colori all'interno della confezione sono celeste chiaro, celeste, azzurro, blu e blu notte.

Zucchero a Velo 500gr, Zucchero impalpabile, valido sostituto dello zucchero a velo, ideale per tutte le applicazioni che necessitano di un’elevata resistenza all’umidità rimanendo in superficie senza sciogliersi. Grazie alla sua particolare caratteristica è ottimo da utilizzare su torte, crostate e mousse, mantenendo più a lungo l’effetto spolvero. Sui prodotti lievitati, come ciambelle, plumcake e dolcetti, è ideale come decoro a lunga durata. Perfetto per decorare macedonie e frutta fresca: la sua consistenza garantisce un effetto più duraturo. La pratica confezione salva freschezza apri e chiudi consente di conservare perfettamente il prodotto.

Pasta Concentrata Fragoline Wild Decora 200gr, ideale per aromatizzare creme, impasti e gelati. Dal gusto delicato.

Barattolo da 200gr