Le Colombelle alla mandorla si ispirano alla tradizione pasticciera toscana e la reinterpretano in una forma nuova ed allegra. Ancora oggi le mandorle vengono lavorate lentamente a pietra per rendere la pasta soffice e delicata, pronta per essere ricoperta da un velo di zucchero e per assumere la caratteristica forma di piccole e dolci colombe.

Le Colombelle alla mandorla sono ottime da sole o abbinate a un classico vin santo di San Gimignano che si caratterizza per i profumi di uva passita, nocciola e mandorla tostata. Caldo e armonico, presenta una lunga persistenza fruttata e agrumata che si sposa perfettamente con la pasta di mandorle.

Confezione da 170 Grammi.

Colomba Vegana Classica Vergani Veg 750g. Colomba glassata alla mandorla con cubetti d'arancia candita. Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.

Peso 750 grammi.

Scopri la maestria della pasticceria italiana con La Colomba classica Motta, un capolavoro dolciario da 900g firmato dallo chef Bruno Barbieri.
Questa soffice delizia pasquale è arricchita con pregiate scorze di arancia candite e un delicato aroma di vaniglia del Madagascar che si fondono in perfetta armonia.
La glassa croccante e la generosa copertura di mandorle completano questa creazione, rendendo ogni fetta un'esperienza gastronomica indimenticabile.
Realizzata secondo la tradizionale ricetta milanese dal 1919, questa colomba rappresenta l'eccellenza della pasticceria festiva italiana.
La sua forma caratteristica e la confezione elegante in blu royal la rendono anche un regalo raffinato per celebrare la Pasqua con stile e gusto.
La lievitazione naturale conferisce al dolce una sofficità e una fragranza che persistono nel tempo, mentre gli ingredienti selezionati garantiscono un sapore ricco e avvolgente.